猛犬通常指的是体型较大、力量强壮、外表威猛的犬种。这些犬种不仅在外观上给人强烈的视觉冲击，而且在性格、力量上都有很高的标准。以下是一些著名的猛犬品种
藏獒 : 是由藏族牧民所培育的高大凶猛的护卫犬，又名西藏獒犬。该犬体形高大，体格强壮，结构匀称，肌肉发达；成年藏獒体重45～70千克，体高60～72厘米，体长70～82厘米。广泛分布在海拔2700米以上青藏高原及其周边区域，适应高寒缺氧气候，短跑时速较快，偏肉食。该犬性格倔犟，攻击能力强，对陌生人有强烈的敌意；忠于主人，记忆力强。
杜高 : 杜高犬又名阿根廷獒或阿根廷杜高犬，是在南美培育的优秀犬品种之一，20世纪20年代，一个阿根廷的育种者，安东尼奥·瑞斯·马丁那兹博士，为了护卫庄园防卫、狩猎凶猛的美洲狮以及在美洲泛滥的野猪的护卫犬、猎犬育成了该品种(阿根廷是农业国家，野猪和美洲狮常常让阿根廷人蒙受损失与危险，另阿根廷不产美洲豹)。起初培育这一凶猛且给人印象深刻的品种是为了成群的狩猎。
比特犬 : 比特犬也称美国比特犬，比特斗牛犬。起源于19世纪。比特犬主要是由美系斯塔福犬(Staffordshire Bull Terrier )和美国斗牛犬(American Bulldog)培育出来的。比特犬的原文名字 American Pit Bull Terrier 的意思是"美国斗兽场牛头梗"，是作为斗犬的目的而繁殖培育出来的一种具有强大杀伤力的凶猛犬种。
中亚牧羊犬 : 是一种拥有4000多年历史的古老品种。由于它们适应了游牧民族的生活方式，同时通过训练它们成为了优秀的工作犬。中亚是非常优秀的护卫犬种，在家庭里它们也很友善，对待正在成长的孩子们，甚至对待家庭中的其他动物也同样友善。中亚牧羊犬可能是亚洲獒的后代。
这种勇猛无畏的牧羊犬几百年或是几千年来一直被用作羊群的守卫犬。当地牧民认为它是最古老的的獒犬之一。
罗威纳 : 犬科犬属下的动物，身体强壮，动作迅猛，气势强悍，是世界上最具有勇气和力量的犬种之一。
罗威纳犬曾经被用于看守牛群，是强壮的犬种。在军警犬方面，广受好评。罗威纳犬为杰出的护卫犬，能攻击侵入者。为了保证本犬种会一定服从命令，饲养者应严格的训练，罗威纳犬生来具有护卫才能，中世纪时，有钱的商人们为了避免钱财被盗，便把钱袋挂在罗威纳犬颈部上。
土佐犬 : 最初在日本高知县繁育，是通过本地的四国斗犬和引进的獒犬，丹麦大猎犬，斗牛犬，斗牛梗杂交而产生的。该品种曾一度被称为日本獒犬。
卡斯罗 : 卡斯罗犬性情勇猛，具有非凡的勇气，同时韧性十足，具备优秀的耐力。对主人非常忠诚，对家里的其他成员非常温顺。很聪明，很容易训练，脾气比较倔。对陌生人很戒备，但不会无端攻击。
坎高犬 : 坎高犬是历经多年培育出的一种猛犬。土耳其著名猛犬。血统纯正的坎高犬身材高大，性格凶猛，极具震撼力，坎高犬用于看家护卫或者牧羊，有不战而退敌之功。小偷和入侵者见此狗，一般都会望风而逃。
加纳利 ：加纳利犬是一种由斗犬发展而来的犬种。它的祖先可能包括当地濒临灭绝的巴迪诺马杰咯犬，以及引进的英国獒的后代。头大，看起来结实，覆盖着松弛的皮肤。形状略似长方体。颈部皮肤厚肌肉发达，胸宽深力气大，臀部稍向上翘，中等大小，间距大，覆盖有短切纤细的被毛。精力充沛，具备典型的猛犬特征。
加纳利犬兴奋度高，容易激动。态度积极，有忠诚之心。多年被许多国家评为伤人以及至死最多的犬种，被大部分国家禁养。
巴西獒犬 ：巴西獒结实魁伟，有令人害怕的外表，是一个凶猛的品种，与它的主人亲密，但对陌生人很警觉。它的大猎犬的血统很明显地体现它的长长的口鼻。
在巴西奴隶制时期，这一特殊的能力为其赢得了较好的声誉，因为它能不幸逃亡的奴隶完好无伤地交给奴隶主。它的风度和追踪能力使它在北美和欧洲也流行起来。但是，由于它的体型大且有攻击性，许多国家禁止饲养该品种。
每种猛犬都有其独特的特性和能力，适合不同的家庭环境和工作要求。在选择猛犬时，应该考虑其性格、活动水平、训练需求以及与家庭成员的相容性。同时，猛犬也需要适当的训练，以确保它们能够安全、愉快地与人类相处。