第一次听闻云英鸡蛋，是在电视剧《天下第一》，云罗为了给成是非治病，需要找到世间罕有的云英鸡蛋，那什么是云英鸡蛋呢~
所谓云英鸡蛋，是指从生下来的雏鸡开始，成长到种鸡或产蛋之前，未曾与雄鸡配种，未打过激素的土生土长的农家母鸡，所生产下来的第一个到第十个鸡蛋，据说其营养价值比一般鸡蛋高。
那云英鸡蛋相比普通鸡蛋而言又有什么特点呢？
1、个头上比一般鸡蛋要小；
2、形状如同橄榄（两头尖，但头是要比橄榄大出很多的）；
3、蛋壳两头分别都有个明显的小白点；
4、在灯光照射下看不到卵黄（一般鸡蛋可以是看到中间的卵黄的）；
5、在灯光照射下能看到一条与两头相连的，像脐带状的线条（不是云英鸡蛋则看不到）；
6、打开蛋壳后能看到一个棉签头大小的蛋黄（是因为蛋未受过精，在母体内未能发育成熟）。
那么问题来了，云英鸡蛋真的能治病吗？
其实影视剧中说云英鸡蛋可治疗痴呆，是编剧脑洞较大及剧情需要，坊间倒是有云英鸡蛋可治疗长年风湿，各类毒疮的说法，但说到底就是鸡蛋，与普通鸡蛋相比，营养纯度不一样而已。