相信很多小伙伴都知道,我们身体里的钾元素有保健心脏、血糖、保护肾脏等好处。还有一些神奇的好处你也应该要知道。
研究表明,我们一个正常人的身体每天需要4000多毫克。其他微量元素没有这么大的需求量,而钾比较特殊。主要是因为我们的肌肉、神经的运作都离不开它。
言归正传,还是先说说它到底有哪些神奇的好处吧。
1.提高我们的认知。
上面有提到,神经的运作需要钾,大脑中有神经,所以大脑需要钾。有足够的钾,可以让我们的大脑的认知功能、记忆力、注意力、专注力都有提高。相反,缺钾会导致注意力分散。
2.保护小脑。
大脑的后面一部分就是小脑,主要是控制我们人体的协调能力,有专家表示,很多小朋友
动作不协调,只是缺钾。
3. 有助于情绪稳定。
所以对于高压力的人群,很有帮助。钾让人平静,帮助稳定情绪。
4. 使肌肉更强壮
这意味着会让你运动时减少疲劳感,耐力更好。
5. 会抵消盐的影响。
众所周知,盐主要含钠,我们身体需要钾、钠平衡。我们中国人的饮食习惯,大部分人身体里钠会比钾多,所以需要更多的钾来保持平衡。
6.防止腿抽筋。
估计小伙伴们都认为,腿抽筋是缺镁,其实缺钾,也会腿抽筋。
7.预防便秘。
上面提到,钾和肌肉、神经有关。我们的结肠是平滑肌,缺钾,会导致平滑肌不正常。
既然钾这么多好处,那是哪些原因导致我们会缺钾呢?
1. 蔬菜吃太少了。
2. 压力越大,钾流失越多。
3. 吃太多糖。
4. 摄入太多咖啡因。
5. 摄入太多酒精。
6. 吃太多盐。