常识

2025-01-25 02:32:17

一【香煎槐花饼】材料：槐花200克，面粉100克，水60克，盐3克。做法：1.槐花淘洗干净，加入干面粉和盐，拌匀。3.再加入清水，拌匀成粘稠状，能团成团就行，也别放太多水，太稀就不好了。4.挖一大勺槐花面糊，放手心滚圆、压扁，即可整成一个圆形小饼。5.锅中刷一层薄油，排放入槐花饼，小火煎至底部成型。【查看全文】

怎么煮挂面好吃又简，掌握3点，面条爽滑还筋道

2025-01-25 01:09:17

早餐时间比较匆忙，所以我便时常会家里备着点挂面，早上起床，简单下锅一煮便可吃，简单方便更快手，比在外面买早餐吃强多了，煮好的挂面搭配西红柿、鸡蛋，色泽鲜艳、酸甜可口，有汤更有面，让人吃着特别过瘾，当然了煮挂面也需要技巧，水开后直接下锅煮是不对的，否则面条很容易发粘，面店老板表示掌握了正确的方法和技巧【查看全文】

如何煮泡面好吃又简单?教你4种“神仙”吃法，香到迷糊

2025-01-25 00:53:15

　　一、海鲜泡面　　食材:方便面、各种海鲜(比如八爪鱼、虾、螃蟹、贝壳等)　　做法：1、海鲜买回来需要处理，清洗干净，准备下锅焯水，烫一会儿就捞出，无需太久。　　2、类似鲍鱼一定要摘去鲍鱼胃，然后表面打上花刀，蛏子取掉边边角角的黑线。　　3、重新准备一锅水，放入大虾和螃蟹下锅煮，锅中切一些姜片和【查看全文】

南瓜稀饭的做法家常做法

2025-01-24 09:17:46

做法做法一【制作食材】南瓜、糯米粉【制作流程】1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟2、取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可ps：煮的时候最好向同一方【查看全文】

油炸鸡腿怎么做好吃？教你香酥鸡腿的家常做法，不用一滴油，比肯德基还好吃

2025-01-24 08:46:54

原料：琵琶腿4个辅料：盐5g，料酒10ml，胡椒粉一勺，白糖一勺，酱油一勺，耗油一勺，面粉，蛋清一个，面包糠。制作步骤：1、首先将琵琶腿清洗干净，然后两面都用刀横着切两刀竖着切一刀，交叉着切，这样有利于鸡腿更入味；2、香酥鸡腿的肉质是否鲜香多汁，最重要就看腌制的是否成功，将切好的鸡腿放入盆中，然后加【查看全文】

山东糁汤怎么制作？山东糁汤的正宗做法

2025-01-24 07:04:40

临沂较有名的是牛肉糁和鸡肉糁，其中牛肉糁大体制作方法，需要准备上等牛骨、牛肉在每天早餐过后11点左右开始上锅煮，牛肉煮好后捞出备用，牛骨转小火继续煮到第二天凌晨3点左右捞出，汤中加入麦仁、姜末等，煮出麦仁香味后加入淀粉勾芡，依次加入胡椒粉，盐、味精，盛入碗中后依据个人口味再加入香油，醋，香菜；糁汤有【查看全文】

蒜蓉小龙虾最简单的做法，鲜香诱人、肉质鲜嫩

2025-01-24 05:32:42

菜名：蒜蓉小龙虾原材料：小龙虾2斤、大蒜250克、生姜10克、葱花、白糖、蚝油、生抽、食盐、啤酒工艺流程如下：步骤一：先将买来的小龙虾放入盆中，倒入温水，用刷子清洗小龙虾腹部，注意多清洗几遍。步骤二：等待清洗小龙虾的水不会浑浊后，找到小龙虾尾部中间的那一片扭一下，旋转将虾线抽出。步骤三：用剪刀将头煎【查看全文】

家常炒焖子：味道鲜香，口感劲道有嚼劲

2025-01-24 03:17:32

河南的焖子主要用红薯粉条做成，口感更松软筋道，将粉条碎混合肉末熬煮，最后蒸制而成的“胶状”食材，外形虽上不了“台面”，但却是家喻户晓的一道“名吃”，是百姓家里解馋的一道硬菜，给肉都不换哦。家常炒焖子焖子300g芹菜1颗红辣椒1个大葱1段大蒜2瓣生姜1片木耳适量盐1g糖2g白胡椒粉1g生抽2勺1. 准【查看全文】

唯有爱与美食不可辜负之青椒辣子鸡

2025-01-23 06:31:02

青椒和鸡肉一起炒制的青椒辣子鸡是很美味的，鸡肉和辣椒紧密结合，带给人们味觉上的享受！那么青椒辣子鸡怎么做呢？不妨一起看看。青椒辣子鸡的做法，大家了解吗？大家平常会做青椒辣子鸡吗？如果想要自己动手做下青椒辣子鸡的话，今日就跟小编一起来学习下，希望大家都能尝到美味！　青椒辣子鸡材料：鸡1250克，淀粉（【查看全文】

鳗鱼怎么烧好吃？红烧鳗鱼

2025-01-23 05:10:14

主料：河鳗鱼400克辅料：猪板油25克、玉兰片25克调料：植物油、料酒、酱油、白糖、精盐、醋、葱段、姜片、桂皮、麻油做法：1、用开水烫去鱼身上的粘液，然后洗净切成段，再用竹筷从鱼的头部把鱼肠卷出：板油切丁，玉兰片切块。2、坐锅放油，用葱段铺底将鰻鱼段摆放在上面，再铺板油丁，放入料酒、玉兰片、姜片、桂【查看全文】

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